Cours Particulier enfant de Pâtisserie à Libourne!

Les Doigts dans le Plat sont partis à la rencontre de Vincent, à son domicile à Libourne, pour un cours particulier de pâtisserie.

Et on avait vu juste avec la recette de l’après-midi, car notre petit Chef est un fan inconditionnel de ce dessert.

Si on vous dit : beurre, sucre roux, farine, poire, pomme, caramel beurre salé… Cela vous fait penser à quelle recette ?

 

Et oui, le crumble ;) Et Vincent l’a magnifiquement bien réalisé avec sa sauce au caramel beurre salé ;)

Voici les photos de l’après-midi !

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De jolis Cake pops !

Prenez du chocolat noir, des oeufs, du sucre, du beurre, de la farine et un peu de levure.

Laissez cuire quelques minutes. Piquez avec un petit pic et décorez avec un joli décor sucré…

Et oui, ce sont bien des CakePops, ces sucettes en gâteau, que Lou, notre Chef du jour, à réalisé pendant son cours particulier de pâtisserie.

Et voici les photos de cet après-midi bien gourmand ;)

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Tout pour faire de jolis cakepops avec vos enfants  : les ustensiles, les moules et les pics à sucettes sont disponibles sur notre boutique : www.lesdoigtsdansleplat.fr

Idées cadeaux enfant pour Noël !

Votre enfant adore cuisiner ? Votre fille vous parle de Cupcakes et de macarons toute la journée ? Et le petit dernier aimerait bien vous chiper votre tablier ?

Les Doigts dans le Plat vous proposent de jolies idées créatives et gourmandes pour Noël pour vos petits chefs en herbe.

Découvrez notre boutique en ligne d’ustensiles et ingrédients conçus et imaginés rien que pour vos enfants ;)

Cliquez ICI et bon shopping :)

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Que faire pour Halloween avec les enfants ?

De la cuisine !!!!! Et oui, rien de telle qu’une chouette activité pour développer la créativité et les goûts des enfants. Et Faustine, 3 ans, ne nous dira pas le contraire ;)

Avec ses amis, elle a pâtissé pendant près de 2 heures, à son domicile, et a confectionné de monstrueux sablés à l’orange et des muffins araignées aux yeux globuleux….

On clique ICI pour découvrir les photos !

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Activité Cupcakes au Cap-Ferret !

Par un bel après-midi tout ensoleillé d’automne (j’adore le Bassin d’Arcachon), Les Doigts dans le Plat sont partis à la rencontre de Roxanne au Cap Ferret. Notre adorable petite chef du jour a donné rendez-vous à toutes ses amies pour un anniversaire girly cupcakes ;) Et il fallait bien ça pour fêter comme il se doit ses 5 ans !

Résultat, pendant un peu plus d’une heure, nos chouettes petites chefs ont réalisé un très joli travail de pâtisserie. ça sentait bon le sucre, la vanille et la chantilly maison sur la terrasse.

Voici notre atelier anniversaire en photos en cliquant ICI !

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Tous les ustensiles pour enfants pour réaliser de jolis Cupcakes sont sur notre Boutique en ligne : www.lesdoigtsdansleplat.fr

Et si on préparait le repas pour les grands-parents ?…

…c’est ce qu’on réalisé nos 3 Chefs du jour : Gala, Uhaïna et Ninon, pour leurs grand-parents.

Les Doigts dans le Plat ont donc pris la direction de Cestas et pendant une matinée, nos 3 drôles de filles ont préparé le repas du midi. Uhaïna s’occupait de l’entrée, Gala pour le plat et Ninon pour le dessert.

Après 2 heures de cuisine et de pâtisserie, les enfants ont dressé la table et ils ont pu déguster avec leur grand-parents : un crumble de chèvre aux poires, des acras de poulet à la noix de coco et des petits pots de crème vanille :)

 

Un très joli travail les filles !

Découvrez dès à présent les photos de notre Atelier : ICI

 

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Du Pain d’épices pour les enfants…

En cuisine, les odeurs de cannelle et de miel se font sentir… Noël arrive petit à petit ;)

Et pour commencer à réaliser de jolies recettes avec vos enfants, Les Doigts dans le Plat vous proposent une sélection de moules et sets de pâtisseries, conçus et imaginés pour vos petits Chefs en herbe !

Ohohoh!!!! On clique ICI :)

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Un gâteau de Princesse !

Pendant les vacances, nous avons rencontré Clara qui fêtait ses 8 ans. Pour l’occasion, elle a invité toutes ses amies pour un après-midi pâtisserie et animations autour du thème des Princesses ;)

Pendant 1h30, les filles ont préparé une génoise toute coloré et créé une jolie robe de princesse pour le gâteau d’anniversaire de Clara.

La robe en chocolat décorée, les brochettes de bonbons créées et les ballons gonflés, les filles sont parties à la recherche de leur trésor : de jolies pochettes surprises remplies de petits cadeaux.

Allez hop, on regarde les photos de ce chouette après-midi entre filles ;)

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Un atelier Cupcakes pour son anniversaire !

Pendant les vacances, nous avons pris la direction d’Arès (Aquitaine) sur le Bassin d’Arcachon pour nous rendre au domicile de Zoé.

Pour ses 11 ans, notre Chef du jour a réuni tous ses amis pour un atelier pâtisserie de 2h. Au menu de l’après-midi, la préparation de cupcakes tous sucrés et colorés.

Entre 2 recettes, les enfants ont pu tester leur odorat et leur goût pour deviner différents arômes que les Doigts dans le Plat leur avaient préparé. Et c’est la plus jeune Chef du jour qui a découvert les arômes violette, abricot et vanille. Un sacré nez ;)

Place aux photos et aux jolies réalisations de nos pâtissiers et encore joyeux anniversaire Zoé !

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