Cours particulier de pâtisserie à domicile avec Hortense !

La semaine dernière, les Drôles de Marmitons ont été ravis de retrouver notre Chef en herbe, Hortense, à son domicile à Pompignac.

Lors de notre dernier cours particulier, Hortense avait réalisé une pizza à base de graines de couscous aux épices (voir l’ancien article ICI) Un vrai pti régal 😉

Et pour ce deuxième Atelier, elle a choisi de réaliser une recette sucrée mais  » […]surtout pas un gâteau au yaourth, c’est trop facile[..] ». Très bien, c’est noté 😉

Du coup, notre Drôle de Marmiton du jour a préparé pendant 2 heures des verrines « Trifle » à la purée de framboises, fraises et sirop de violette, un étage de mousse au chocolat au lait et entre les 2…des fines tranches de Twix. ça donne envie, n’est-ce pas ?

Alors voici les photos !

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