Atelier Cupcakes et Pâte à sucre avec Anaïs

Il y a 15 jours, j’ai rencontré Anaïs, chez elle à Bruges.

Notre Chef en herbe du jour est en CM2 et adore cuisiner 😉

Pendant son cours particulier de pâtisserie, Anaïs a réalisé des cupcakes aux pépites de chocolat :

on casse des œufs, on mélange avec de la farine, du sucre, du beurre, de la levure et on ajoute nos pépites de chocolat.

On rempli nos caissettes et hop au four pendant 15 minutes 😉

Ensuite, place au décor avec de la pâte à sucre de toutes les couleurs et de jolis emporte-pièces en forme de papillons, de cœurs, d’étoiles… et des décors sucrés.

Après un travail de pâtisserie très appliqué, voici le résultat (cliquez sur la photo) !

cours-particulier-enfant-à-domicile-bruges-gironde-lesdoigtsdansleplat-7

J’ai hâte de retrouver Anaïs mercredi pour un prochain atelier pâtisserie. Cette fois-ci ce sera les Cake Pops 🙂

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