Et si on faisait des cupcakes pour mon anniversaire ?

Vendredi, 16h30. Fin des cours.

Et si on faisait un atelier cupcakes pour commencer le week-end ?

Pour fêter son anniversaire, Enora et ses 3 copines ont décidé d’apprendre à confectionner de délicieux cupcakes au chocolat avec une crème au beurre.

Ni une, ni deux, Les Doigts dans le Plat sont arrivés à leur domicile à Bordeaux. Toques, tabliers, beurre, chocolat, sucre,  farine, caissettes, poches à douilles…. Tout est prêt pour les futures pâtissières 😉

Et voici le résultat en images (cliquez sur l’image ci-dessous),

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Un Atelier Pâtisserie enfant à IKEA Bordeaux

Mercredi dernier, jour des enfants, direction IKEA à Bordeaux pour un Atelier de pâtisserie créative en partenariat avec Kweezine !

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13 chefs en herbe, de 5 à 13 ans, ont enfilé leur toque, noué leur tablier et pendant 1h30 ont pu apprendre à réaliser de délicieuses recettes sucrées : le gâteau choco rapido et des sablés à l’orange de toutes les formes.

En plein cœur du magasin IKEA, dans une cuisine au top comme j’adore (c’est bientôt Noël, non ?), nos chefs s’en sont donnés à cœur joie ! Malaxage de pâte, découpe du beurre,  test du chocolat, décoration …. Et ensuite, place à la dégustation 😉

Découvrez ce superbe atelier pâtisserie enfant en images

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Merci à mes petits chef pour cet après-midi bien rythmé, à l’équipe d’IKEA et à la team de LA plateforme de cuisine KWEEZINE 🙂

Et si on cuisinait pendant les vacances ?

Les vacances scolaires arrivent et la fameuse question « Mais qu’est ce que l’on va faire faire aux enfants ? » tourne en boucle dans votre tête.

Pas de panique, Les Doigts dans le Plat vous proposent des ateliers cuisine et pâtisserie à domicile pour les enfants ! En après-midi avec les copains-copines, pour préparer le repas des parents, pour un anniversaire ou bien en cours particulier, nous venons chez vous avec tout le matériel et les ingrédients, les enfants enfilent leur toque et nouent leur tablier et l’Atelier peut commencer 😉

On se déplace sur le Bassin d’Arcachon,Bordeaux et environs. Contactez-nous pour toutes informations et à très vite dans votre cuisine !

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Un stage de cuisine pour les ados sur Bordeaux

Au mois de juillet, l’équipe des Doigts dans le Plat s’est rendue à Bordeaux au domicile de Margaux, Matthieu et Antoine pour un stage de cuisine de 3 jours.

Au programme, nos chefs du jour ont préparé le repas pour la famille selon 3 thématiques.

La première aux accents italiens avec la confection de tortellinis maison et cannellonis à la ricotta et aux épinards.

Le 2ème jour sentait bon le Sud-Ouest avec un canard farci aux pommes et Calvados et de délicieux canelés.

Et pour le troisième jour de stage de cuisine, direction le Maroc avec un couscous et compotée d’oignons et raisins et en dessert, la confection de cornes de gazelle !

Un mini tour du monde culinaire que nos 3 chefs ont réalisé avec application et beaucoup de rigolade notamment lors de la découpe du canard (vous pouvez en parler à Matthieu ;))

Voici les images de ces 3 jours intenses de cuisine et encore merci à vous 3 pour ces bons moments !

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Un Anniversaire en cuisine chez We Love Little à Bordeaux

à la fin du mois de mai, nous avons pris nos toques, nos tabliers, nos ustensiles tous colorés pour les enfants et nous sommes parties chez We Love Little pour organiser l’anniversaire d’Eléna.

We Love Little est une bulle d’air pour les familles Happy où différents ateliers, notamment de la cuisine (!!!), sont proposés pour les enfants et les parents. Je vous en reparlerai dans un prochain article car il y a beaucoup de choses à dire sur ce joli lieu situé à Bordeaux.

Revenons à Eléna, notre reine du jour…

Cette petite fille pleine de vie fêtait ses 6 ans ! Elle a choisi de le faire en cuisine autour d’un atelier Cupcakes !

Eléna, ses 8 copines et leur amoureux (et oui un seul petit gars amoureux de toutes ses demoiselles ;)) ont préparé de jolis cupcakes chocolat pour le goûter d’anniversaire.

Pendant que leurs délicieuses douceurs sucrées cuisaient, les petits en chefs en herbe ont pu apprendre à confectionner des décors en pâte à sucre de toutes les couleurs avec des emporte-pièces de différentes formes !

Place ensuite à la dégustation des gâteaux, l’ouverture des cadeaux et quelques animations.

cliquez sur l’image ci-dessous pour accéder aux photos de l’après-midi anniversaire 🙂

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Un atelier à 4 mains en cuisine !

Il y a un mois, nous avions rendez-vous à Bordeaux pour un atelier pâtisserie avec une petite chef en herbe, Léna 4ans 1/2 et sa grand-mère.

Pendant 1h30, nos chefs de la matinée ont préparé de jolis cupcakes au chocolat avec glaçage coloré et pâte à sucre.

Un grand moment de complicité en famille  !

Découvrez l’atelier en images et merci les filles pour cette belle matinée en cuisine 😉

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On parle de nos Ateliers cuisine enfants !

Pour bien commencer la semaine en cuisine, on a découvert un joli article sur le blog de « Appelez-moi maman« .

Manuella a découvert nos ateliers cuisine et pâtisserie lors d’un évènement « Mamans bloggueuses  » sur Bordeaux.

Son chef en herbe, Sacha, s’est donc initié à la préparation de cake pops 😉 Un joli mélange de chocolat coloré et décor sucré pour ses superbes sucettes gâteaux.

 

 

Vous êtes maman/papa bloggueuses(rs) et vous souhaitez participer à nos prochains évènements pour les kids ? Contactez nous à infolesdoigtsdansleplat[at]gmail.com

Un atelier pâtisserie pour créer des sucettes !

Un après-midi de décembre, les Doigts dans le Plat, se sont rendus au domicile de Sixtine, à Bordeaux, pour un cours particulier de pâtisserie.

Notre petite Chef du jour a préparé pendant 1h30 de jolies sucettes en chocolat, de toutes les formes : ronde, sapin, étoile…Bref, tout pour un joli goûter chocolaté avec sa petite soeur.

Cliquez ICI pour découvrir les photos de notre cours particulier de pâtisserie.

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Buffet d’anniversaire tout sucré pour Salomé, 9 ans

Pour son anniversaire, Salomé – 9ans, a vu les choses en grand ! Elle a invité à son domicile, à Bordeaux, 17 copains-copines pour préparer un buffet d’anniversaire tout sucré.

Nos petits chefs en herbe ont fait des petits groupes et ont préparé de jolies recettes pour le goûter d’anniversaire de Salomé, sans oublier les brochettes de bonbons 🙂

Félicitations à la brigade des Doigts dans le Plat pour ce superbe après-midi pâtisserie !

Découvrez les photos en cliquant ICI

Un gâteau de Princesse !

Pendant les vacances, nous avons rencontré Clara qui fêtait ses 8 ans. Pour l’occasion, elle a invité toutes ses amies pour un après-midi pâtisserie et animations autour du thème des Princesses 😉

Pendant 1h30, les filles ont préparé une génoise toute coloré et créé une jolie robe de princesse pour le gâteau d’anniversaire de Clara.

La robe en chocolat décorée, les brochettes de bonbons créées et les ballons gonflés, les filles sont parties à la recherche de leur trésor : de jolies pochettes surprises remplies de petits cadeaux.

Allez hop, on regarde les photos de ce chouette après-midi entre filles 😉

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