Un Apéritif pour son anniversaire !

Le week-end dernier, les Drôles de Marmitons ont pris la direction de Mérignac, Gironde, pour retrouvez Elina, à son domicile.

Pour ses 12 ans, notre Chef du jour a réuni ses amis d’enfance pour un Atelier sous le signe de l’Apéritif !

Au menu : feuilletés de mini-saucisses, chips de légumes et apéritif à la Tagada violette 😉

 

Découvrez dès à présent les photos !

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Atelier verrines et tiramisu pour les enfants !

Vendredi dernier, Les Drôles de Marmitons sont partis à la rencontre de Lise, Jean, Sarah et Tristan, au Bouscat (Aquitaine), pour un Atelier Découverte de la cuisine et la pâtisserie.

Pendant 2 heures, nos 4 Drôles de Chefs ont préparé de jolies verrines salées aux concombres, jambon et crème fouettée à la Vache qui rit. Côté sucré, de délicieux Tiramisu à la Fraise Tagada.

Pour découvrir les photos, cliquez ICI ! Et le reportage sur le blog, c’est ICI !

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Préparation du repas pour les parents avec Nathan et Cannelle

Les vacances de Pâques se sont terminées avec Nathan et Cannelle, nos 2 grands Chefs du jour, pour la préparation du repas pour les parents.

Au menu, rillettes aux 2 saumons et tapas de jambon, galettes de viande au lait de coco et fish and chips, et pour le dessert crumble aux fraises et chocolat liégeois 🙂

 

Découvrez en photos le superbe travail de nos 2 Drôles de Marmitons.

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Préparation du repas pour les grands-parents avec Gala, Uhaina, Ninon et Charline

Pour chaque vacance scolaire, nous avons le plaisir de retrouver nos 4 Drôles de Dames à leur domicile à Cestas, pour un Atelier « Préparation du repas pour les grands-parents ».

Pour cette 3ème édition, Gala, Uhaina, Ninon & Charline ont préparé un délicieux repas.

En entrée : des mousses de cabillaud-curry et betteraves-pommes

En plat : des cake pops au boeuf et à la tomate-basilic avec son riz et ses tomates cerises

En dessert (le domaine de Gala;)) : un trifle à la purée de fraises, mousse au chocolat et éclats de Twix

 

Pour découvrir notre Atelier en photos, c’est par ICI 😉

 

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Cours particulier de cuisine à domicile avec Yanis à Lanton

La semaine dernière, nous avons eu le plaisir de retrouver notre Chef en herbe pour un Atelier tout salé.

Pendant son cours particulier, Yanis, 10 ans, à préparé de délicieuses chips de légumes à la patate douce et à la betterave et une pizza originale à base de graines de couscous aux épices.

Un repas tout coloré et encore un joli travail de notre Drôle de Marmiton du jour !

Pour découvrir les photos de notre cours particulier de cuisine à domicile, cliquez-ICI

Rendez-vous ICI pour l’article sur notre premier cours avec Yanis.

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Atelier « Je prépare le repas pour les parents » – 2ème partie

2ème jour à la rencontre de Margot, Antoine et Matthieu. Et pour cet après-midi de stage cuisine et pâtisserie, notre Drôles de Team a choisi de préparer un repas aux accents américains 😉

Un magnifique soufflé au fromage, suivi de beignets d’oignons avec ses ribs marinés et en dessert, le fameux Cheese cake au caramel beurre salé.

Quand nous sommes retournés à leur domicile le lendemain, il ne restait plus rien à manger ! Tout le monde s’est régalé et ça, on adore 😉

Félicitations à vous 3 !

 

Découvrez les photos de notre Atelier Américain, ICI !

Et pour revoir le premier jour de stage, cliquez ici.

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